מתכונים טבעוניים: פטריות מיוחדות
18 מתכונים, עם זמן הכנה ועלות משוערת למנה.
מדליוני מלך היער על קרם שעועית
סטייק מאיטאקה ופולנטה רכה
ראמן שיטאקה, מיסו ובאק צ׳וי
נודלס שימג׳י וג׳ינג׳ר
שווארמה פטריות יער בטחינה
שניצל רעמת האריה
ריזוטו פורצ׳יני ופטריות
מניפות אנוקי פריכות וקערת אורז
טאקו פטריות, אבוקדו וכרוב
בורגר פורטובלו ובצל מקורמל
בורגיניון פטריות על פירה
באו פטריות בזיגוג ג׳ינג׳ר
תפוח אדמה במילוי פטריות מפורקות
סירות חסה עם שיטאקה ואדממה
פתיתים עם מלך היער ולימון
פורטובלו במילוי קינואה וירקות
בטטה עם מאיטאקה צרובה וטחינה
מרק אנוקי, טופו ובאק צ׳וי