מאפינס תפוח עץ ושוקולד לבן

יושב הבית שוב לומד. יושבת הבית שוב מנסה לכתוב. מה יוצא מזה? שבאים אחרי העבודה בשש שבע, מספרים קצת מה היה, אוכלים ארוחת ערב, וחוזרים למחשב. מה יוצא מזה 2? שחייבים איזה משהו לנשנש. לא מתוק מדי. לא גדול מדי. לא מייסר מדי. משהו שאפשר לפתוח את הקופסה, לנגוס בהיסח הדעת, ולפתע להפנות אליו את תשומת הלב: היי, זה טעים. המתכון הוא של "הקרייבינג של קירבי

", בשינויים קלים. התמונה של יושב הבית.

רכיבים לבערך 30 מיני מאפינס

  • 1.5 כוסות סוכר חום בהיר
  • 2 ביצים
  • 1 כוס שמן
  • 3 כוסות קמח
  • 0.5 כפית מלח
  • 1 כפית סודה לשתייה
  • 1 כפית קינמון
  • 1 תפוח חתוך לקוביות
  • 0.5 כוס שוקולד צ'יפס לבנים
  • סוכר חום לפיזור מעל

אופן ההכנה

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות
  2. טורפים סוכר, ביצים ושמן. מוסיפים את הרכיבים היבשים ומערבבים היטב. מוסיפים את התפוחים והשוקולד צ'יפס
  3. משמנים תבנית מיני מאפינס. ממלאים כל שקע עד השלושת רבעי בערך. מפזרים מלמעלה סוכר חום
  4. אופים 20-25 דקות, עד שהמאפינס מזהיבים