ריבועי פסיכדליות

פסטיבל סונאר 2010. פלסטיקמן איז און דה סטייג'. משהו כמו שלוש בבוקר בהאנגר ענקי קרוע אל השמיים. נדב, האביר העירוני המושלם, הלך להשיג לנו בירות ואני יושבת על ספסל שנראה כמו ספסל פיקניק ונותנת למוזיקה לעשות בי. פלסטיקמן עושה שם דברים שנשמעים כמו המוזיקה שקפונקה (הנטבוק שלי) וקפונקה 2 (הנטבוק שלו) שמים לעצמם בזמן שבני האדם הולכים (מר לנובו שלי לא שומע מוזיקה, אני בטוחה בזה. ולמק שלו אין שם. כלומר, בטח יש לו שם אבל רק לסטיב ג'ובס מותר לדעת אותו). המוזיקה שמחה וכל כך בדיוק באמצע בין אדם למכונה שזה אחד הרגעים השמחים ביותר בטיול שלנו. אחר כך, בבוקר כבר, חשבתי לעצמי, אבל מה הם אוכלים? מה קפונקה וקפונקה 2 אוכלים כשבני האדם הולכים? הם אוכלים את ריבועי הפסיכדליה האלה. אני בטוחה בזה! המתכון והתמונה של polwig.

אהלן טל

רכיבים

  • 8 קופסאות ג'לי
  • 2 קופסאות ג'לטין
  • 1 קופסה חלב ממותק מרוכז
  • מים חמים וקרים

אופן ההכנה

  1. מכינים את הג'לי בצבעים שונים לפי הוראות היצרן. מוודאים שכל הג'לטין נמס. אם צריך, שמים את הקערה בה מכינים את הג'לי על מים חמים
  2. מוזגים לתבנית ומניחים בצד לשלוש שעות, כדי שהג'לי יתייצב
  3. חותכים את הג'לי לריבועים קטנים. שמים במקרר
  4. בקערה אחרת ממיסים שתי קופסאות ג'לטין בחצי כוס מים קרים, מערבבים היטב, ומניחים לג'לטין לפרוח חמש דקות. מוסיפים כוס וחצי מים חמים ומוודאים שהג'לטין נמס
  5. מוסיפים קופסת חלב ממותק ומערבבים היטב. מצננים לטמפרטורת החדר
  6. כאשר החלב מצטנן מוזגים אותו על חתיכות הג'לי בצבעים שונים שעורבבו יחד. הוא חייב להיות בטמפרטורת החדר כדי לא להמיס את הג'לי
  7. מצננים במקרר שלוש שעות וחותכים לריבועים