כדורי רום

איזה קטע זה שיש שבועות כאלו, שבהם הראש שלך כל כך טרוד בעבודה, שאתה בכלל לא שם לב שאתה שכחת רגע לחיות, אה? זה לא מאד בריא לאורך זמן, אבל כשזה קורה לשבוע פעם בכמה חודשים זה נראה לי כמו הרפתקה, כאילו העבודה שלי היא אמיתית. בסופו של שבוע כזה, כל בנאדם חייב אלכוהול. המתכון והתמונה של "לימון וממתק".

ונעבור לפינתנו ילדים מבשלים בעוד 3,2,1 שניות

רכיבים

  • 250 גרם ביסקוויטים, מפוררים
  • 2 כפות אבקת קקאו
  • 80 גרם שבבי קוקוס לא ממותקים
  • 1 קופסה חלב מרוכז ממותק
  • 20-40 מיליליטר רום (אפשר גם חלב)
  • שוקולד מגורר או שבבי קוקוס לגלגל בהם את הכדורים

אופן ההכנה

  1. מערבבים פירורי ביסקוויטים, קקאו וקוקוס בקערה. מוסיפים חלב מרוכז ורום ומערבבים בכף אץ עד שנהיה בצק. מקררים, אם הבצק רך מדי
  2. מגלגלים לכדורים קטנים בידיים, ומגלגלים את הכדורים בשוקולד מגורר או בקוקוס ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה. אם הכדורים מתחילים להיות דביקים באמצע ההכנה, שמים רגע במקרר כדי שהבצק יתקשה. מניחים במקרר אם מגישים באותו יום, ואם לא, אפשר להקפיא במיכל סגור

5 תגובות בנושא “כדורי רום”

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *