כדורי תמרים ולימון

איש נחמד מהעבודה הביא לכולם תמרים מהמטע המשפחתי שלו, כאלו אורגניות ועסיסיות למראה. אני לא אוהבת תמרים שלא נמצאים בעוגה. ויושב הבית מתעלם מהן בלי הצהרות. והן יושבות במקרר, נחמדות מאד, ללא ישועה. אז מצאתי מתכון שמעמעם קצת את הטעם שלהן. המתכון והתמונה של "שוק האוכל המלא".

רכיבים ל-18 כדורים

  • 1 כוס תמרים, מגולענות וקצוצות
  • 0.25 כוס מיץ לימון
  • 2 כפיות גרידת לימון טרייה
  • 1 כוס אגוזי מלך
  • 1 כוס שומשום
  • 0.5 כוס שבבי קוקוס

אופן ההכנה

  1. שמים במעבד מזון תמרים, מיץ לימון, גרידת לימון, אגוזי מלך ושומשום. מעבדים בפולסים עד שהתערובת אחידה. היא תהיה מעט דביקה
  2. בידיים לחות מגלגלים כל כף תערובת לכדור
  3. טובלים בקוקוס ומקררים עד שמוכן להגשה
בא לי כבר
בא לי כבר

4 תגובות בנושא “כדורי תמרים ולימון”

    1. לא נראה לי שבלנדר מוט מספיק חזק בשביל לכתוש אגוזי מלך. אבל נראה לי שאפשר להרביץ להם קצת קודם ואז להשתמש בבלנדר מוט.
      עכשיו הכנתי. יצא ממש טעים.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *