התבשיל הזה, שמכונה Spätzle, ונהגה שפצלה, כמו מוטל'ה, הוא סוג של אטריות ביצים גרמניות, שויקיפדיה מספרת שהיו ידועות עוד בימי הביניים או משהו כזה. אף פעם לא אכלתי כזה, אבל גרסת התרד, אצל Enjoy Cokking, נראית טעימה, ואני גם אוהבת את זה שהם מפרידים את העבודה לשלבים, ומצלמים את כל הרכיבים ביחד.
מדוע אני לא יכולה לראות את המתכון שלך עם אטריות התרד?
שלום עירית. המתכון נמצא כאן: http://www.enjoy-cooking.com/recipes/vegetarian-dishes/spinach-spaetzle/spinach-spaetzle.html